就労機会創出
自分らしく学び、安心して過ごす場
大切にしていること
食を通して、働く経験と
役割をつくる
地域や企業の中に、
安心して働ける場を広げる
子ども・若者が、社会とつながる
実践の機会をつくる
取り組み
企業・施設の食堂運営
社員食堂
社員食堂や施設内食堂の運営を通して、日々の食事を支えるとともに、地域の人材が働ける場をつくっています。
栄養バランスや季節感を大切にしながら、利用する方がほっとできる食堂づくりを行っています。
地域に開かれた食堂
一部の食堂では、企業内にとどまらず、地域の方にもご利用いただける形で食事を提供しています。
日替わりメニューや季節の献立を通して、地域の中で気軽に立ち寄れる食の場を目指しています。
キッチンカー・イベント出店
子どもや学生ボランティアと協力しながら、地域イベントでの出店にも取り組んでいます。
調理、接客、準備、片付けなどの実践を通して、働くことのイメージを持ち、社会と関わる経験を重ねていきます。
将来的には、継続的な出店の仕組みづくりも目指しています。
食堂運営で大切にしていること
1
気軽に健康
野菜をふんだんに取り入れ、栄養バランスのとれた食事を毎日提供しています。
地元の食材や自社で育てた無農薬野菜、農家さんから仕入れたお米なども活用し、体にやさしい食事づくりを大切にしています。
2
季節感・イベント性
旬の食材を使った料理や、行事・季節に合わせた特別メニューを取り入れています。
毎日の昼食が、社員の皆さまの楽しみやリフレッシュ、社内コミュニケーションのきっかけになるよう工夫しています。
2
季節感・イベント性
旬の食材を使った料理や、行事・季節に合わせた特別メニューを取り入れています。
毎日の昼食が、社員の皆さまの楽しみやリフレッシュ、社内コミュニケーションのきっかけになるよう工夫しています。
3
福利厚生の充実
低価格でヘルシーな食事を提供することで、社員の満足度や定着率の向上にもつながります。
健康経営や企業ブランディングの一助となる食堂運営を目指しています。
食堂運営を委託したい企業・施設の方へ
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導入検討や資料請求も承っています。まずはお気軽にご相談ください。